Läs mer om artikeln Pesto på Rucola
Pesto på rucola

Pesto på Rucola

Rucola - Lättodlat med många användningsområden Rucola är väldigt lättodlat. Vi satte frön för några år sedan i en pallkrage. Dessa gick i blom och spred sig så numera hittar vi rucola överallt i trädgården. Som späda blad tycker jag de ör goda som de är, att blanda i salladen…

Kommentarer inaktiverade för Pesto på Rucola

Vaniljsås på cashewnötter (Paleo)

Denna vaniljsås gjord på cashewnötter är ett hälsosamt alternativ till vanlig vaniljsås. Den är helt fri från både gluten, laktos, mjölkprotein och ägg och smakar underbart gott! Ibland hoppar jag helt över sötningen för jag tycker nötterna i sig ger en god smak och har man den på en sötare…

Kommentarer inaktiverade för Vaniljsås på cashewnötter (Paleo)

Sötpotatis-pommes (Paleo)

Att göra dina egna pommes av sötpotatis är superenkelt. Och mycket godare än köpepommes! Vi gjorde nämligen en smaktest. Vi köpte två olika sorters sötpotatis-pommes från frysdisken, tillagade dessa två varianterna tillsammans med våra egna skivade av färsk sötpotatis (utlagda i tre separata grupperingar på plåten). Alla i familjen var eniga om att de…

Kommentarer inaktiverade för Sötpotatis-pommes (Paleo)

Pesto på morotsblast (Paleo)

Vi har fullt med morötter i en av våra pallkragar, och när dessa gallras tar vi hand om de små plantorna. Morötterna försvinner ned i magen direkt, de är fantastiskt goda, men vad många inte vet är att man faktiskt kan äta även blasten. Min favorit är en pesto på…

Kommentarer inaktiverade för Pesto på morotsblast (Paleo)

Pizza på blomkålsbotten (Paleo)

Det finns många alternativ till det vita mjölet om man vill göra pizza. En av mina favoriter är pizza på blomkålsbotten (paleo). Jag brukar ibland ha i någon typ av ost för att variera smaken, men oftast kör jag utan. Antingen kan man göra flera små pizzor i portionsstorlek, eller…

Kommentarer inaktiverade för Pizza på blomkålsbotten (Paleo)

Banankaka på mandelmjöl (paleo)

  Idag hade jag lite tid över på lunchen, så jag bakade en banankaka (Paleo) som jag nu äter till mitt eftermiddagskaffe. Receptet swishade förbi i mitt facebook-flöde i morse, jag minns inte vem som publicerade det, bara att jag la på minne att jag skulle testa det. Och det…

1 kommentar

Mandelmassa – smaktest!

Semlor är så fantastiskt gott! Kanske för att man äter dem så sällan, en gång om året, så man inte hinner tröttna. Och jag tycker att de smakar ännu bättre när man bakat dem själv. I helgen bakade jag bullar baserade på mandelmjöl, mums. Men ingen semla utan mandelmassa. Vi…

Kommentarer inaktiverade för Mandelmassa – smaktest!

Grönsaksjuice

Matig grönsaksjuice till frukost. Mixade en stor mängd olika sorters ekologiska grönsaker och örter från trädgården och skafferiet, tillsammans med en sked hälsosam kokosolja. Mättade fram till middagstid.  

Kommentarer inaktiverade för Grönsaksjuice

God lunch

Det finns så otroligt mycket gott man kan laga till av squash (dagens skörd). Här fräste jag bara upp tärnade bitar i kokosolja, blandat med gräslök, salt och chiliflakes. Toppade sedan med fetaost. Mums!  

Kommentarer inaktiverade för God lunch

Välkommen att följa Transnova Wellness!

Här kommer jag publicera fakta, tips och idéer kring allt som rör kost, hälsa och livsstil. Hur du genom kost och träning kan transformera din egen kropp och själ till att bli den bästa versionen av dig själv.  

Kommentarer inaktiverade för Välkommen att följa Transnova Wellness!

Slut på innehåll

Det finns inga fler sidor att hämta